La vitamine D protège-t-elle contre le Covid-19 ?

Après la vitamine C et le zinc, très plébiscitées en cette période de pandémie, vient aujourd’hui le tour de la vitamine D. Suite à la forte propagation de la Covid-19 dans le monde, les scientifiques étudient méticuleusement le rôle préventif de plusieurs médicaments disponibles sur le marché et la vitamine D en raison de son effet dans la prévention des infections respiratoires aiguës.  

La vitamine D - appelée aussi « la vitamine du soleil » - est synthétisée par la peau sous l’action des rayons ultraviolets. En hiver, il est recommandé, en cas de carence, de la prendre en complément via des gouttes ou en ampoules de façon quotidienne ou hebdomadaire. Cette vitamine est également présente en faible quantité dans l’alimentation notamment dans les poissons gras, le fromage ou le jaune d’œuf. Il est reconnu que la vitamine D joue un rôle primordial dans la stimulation du système immunitaire, ce qui pourrait, selon les scientifiques, limiter les conséquences de l’orage cytokinique (emballement du système immunitaire par le SARS-CoV-2).

Les premières études menées sur la vitamine D et la Covid-19 ont démontré que les personnes infectées par le SARS-CoV-2 sont à même de présenter des taux sanguins de vitamine D plus faibles en moyenne que les personnes non infectées. De ce fait, un déficit en vitamine D augmenterait le risque de l’infection par le virus. Pour appuyer ce constat, les scientifiques ont mené des travaux chez le rat, et c’est sans surprise qu’ils ont découvert que chez ceux supplémentés en vitamine D, les signes du syndrome de détresse respiratoire aigu, observé dans les formes graves de la Covid-19, étaient nettement réduits.

En Norvège également, des chercheurs se sont intéressés aux propriétés de l’huile de foie de morue (produit riche en vitamine D), ils ont conclu que les personnes qui en consommaient régulièrement présentaient un risque réduit de développer une Covid-19.

Bien qu’une carence en vitamine D soit considérée comme une condition favorable à l’infection par la Covid-19, les médecins appellent les personnes à être vigilants, et préviennent contre une prise aléatoire de celle-ci. Pour couvrir les besoins journaliers en cette vitamine, une alimentation saine et équilibrée devrait largement suffir. La supplémentation n’est donc recommandée que pour les patients dont le diagnostic médical présente une forte carence en vitamine D.