Al Haouz: Les rituels traditionnels de chauffage face à la rigueur de l'hiver

Les familles veillent à collecter cette ressource avant l'arrivée de l'hiver afin de faire face aux vagues de froid. Elles s'appuient en cela sur un savoir-faire ancestral qui confirme qu'une gestion rigoureuse et un stockage progressif demeurent essentiels pour surmonter la rigueur de la saison. De plus, certains habitants ont recours à l'usage de plantes aromatiques cueillies dans les zones montagneuses.

Parallèlement à ces efforts, certaines associations prennent l'initiative de distribuer du bois de chauffage au profit de la population, particulièrement face à la chute brutale des températures nocturnes, qui peuvent atteindre environ -10°C dans certaines régions.