Les 4 cafés emblématiques du Royaume

Café Baba

En service depuis 1941 au milieu de la médina de Tanger, le Café Baba est l’un des cafés les plus connus du Royaume. Véritable carrefour culturel, des générations de marocains sont passés par ce café. Pendant une longue période, le café était Le lieu incontournable pour les hippies. Ces derniers, arrivaient des 4 coins du monde pour siroter leurs verres de thé chez Baba. L’endroit deviendra encore plus célèbre après le passage du légendaire groupe britannique les Rolling Stones.

Les clichés des membres du groupe de rock entre les murs du Café Baba avaient fait le tour du monde. Le café compte aussi parmi ses clients plusieurs personnalités de l’époque tels que les Rois d’Espagne et de Suède, le Grand-duc de Luxembourg, Kofi Annan, Patti Smith… Aujourd’hui, le Café Baba est toujours vivant mais sa clientèle a changé. L’on retrouve désormais majoritairement des jeunes étudiants inspirés par l’histoire de l’endroit.

Café Hafa

A Tanger toujours, le Café Hafa se repose sur une falaise depuis 1921. C’est d’ailleurs grâce à la vue imprenable qu’il offre que les visiteurs s’y ruaient. Café Hafa a vu nombre de personnalités passés par sa magnifique terrasse, de Mohamed Choukri à Tahar Benjelloun, en passant par les Beatles ou encore Jimi Hendrix, il fut une source d’inspiration pour les férus d’art et de littérature. L’écrivain et compositeur Américain, Paul Bowles lui a même rendu hommage dans livre «La ville des milles et une lumières»: "Je retourne par contre au café Hafa. C’est sur sa terrasse que je continue à rêver. Le temps a tout transformé sauf cet endroit. Secret et silencieux, le café Hafa est resté comme autrefois, magique".

Gran Café de Paris

Situé juste en face du consulat français de la ville de Tanger, le Gran Café de Paris a été construit en 1927. Depuis, plusieurs générations ont investi les bancs de ce café. Par sa décoration style rétro, ses banquettes en cuir, le café tangérois offre à ses clients un voyage dans le temps. Et comme les cafés susmentionnés, plusieurs célébrités y sont passées. Il s’agit de Jean Genet, Paul Bowles et Francis Bacon entre autres. La décoration unique du Gran Café de Paris n’a pas servi que l’endroit. En effet, l’établissement avait prêté ses décors à de célèbres productions cinématographiques à l’image de «The Living Daylights» ou encore «The Bourne Ultimatum». Et pour couronner le tout, le café a été classé parmi les 50 meilleurs cafés au monde par The Telegraph.

Café des Oudayas (Café Maure)

Vieux de plus d’un siècle, le Café des Oudayas est présenté comme le lieu mythique de la capitale. Au sein de la Kasbah des Oudayas, sa terrasse permet aux visiteurs de bien reposer leurs yeux sur la ville de Salé et ses murailles mais également sur le fleuve du Bouregreg et la Tour Hassan. Contrairement aux autres cafés de la liste, celui-ci n’est pas forcément connu pour les célébrités qu’il a accueillies.

En effet, le Café Maure tire sa popularité de l’amour sans faille des Rbatis. Les habitants de la capitale considèrent cet endroit comme l’une des attractions incontournables qu’offre la ville. Il est très difficile d’y trouver refuge en week-end. Les familles affluent en masse pour déguster les bons petits gâteaux marocains autour d’un bon verre de thé à la menthe. Après avoir été fermé en 2021 pour rénovation, ce lieu mythique a rouvert ses portes en mai 2021.