Biden va exhorter les Américains à adopter une meilleure alimentation

Le président démocrate s'exprimera lors de la conférence baptisée "Faim, nutrition et santé" organisée à la Maison Blanche, où seront réunis des responsables gouvernementaux et associatifs ainsi que des experts académiques cherchant à mettre en avant une Amérique plus saine, d'après un haut responsable.

Selon la Maison Blanche, le but sera "de mettre un terme à la faim et de limiter les maladies liées à l'alimentation aux Etats-Unis d'ici 2030". Un objectif "ambitieux mais atteignable" qui nécessitera des décrets présidentiels mais aussi une approbation du Congrès, selon ce haut responsable, qui s'exprimait sous le couvert de l'anonymat. "Les Etats-Unis n'ont toujours pas éliminé la faim et sont confrontés à une crise sanitaire urgente liée à la nutrition" et cela plus de 50 ans après un sommet similaire organisé par Richard Nixon, a détaillé la Maison Blanche.

Le pays déplore notamment une hausse des cas de maladies liées à l'alimentation comme le diabète de type 2, l'obésité, l'hypertension et certains cancers. "Les conséquences de l'insécurité alimentaire et des maladies liées à l'alimentation sont graves et d'une portée considérable, affectant de façon disproportionnée les populations défavorisées", a souligné l'exécutif dans un communiqué. "Il n'y a pas de recette miracle pour venir à bout de ces problèmes complexes", a ajouté la Maison Blanche tout en notant que nombre de ces maladies étaient évitables.