Sport
Issa Diop: “Mon cuisinier personnel est un investissement pour ma carrière”
25/04/2026 - 12:33
Amine Oubaha
Dans un entretien accordé au journal sportif L’Équipe, le joueur de l’équipe nationale marocaine Issa Diop s’est exprimé sur son organisation personnelle, notamment le recours à un chef privé et l’importance de son régime alimentaire dans sa carrière professionnelle.
Le nouveau défenseur des Lions de l’Atlas explique avoir fait appel à un cuisinier personnel dès 2018, lors de son arrivée à West Ham en provenance de Toulouse. Depuis, il a travaillé avec plusieurs chefs, dont Ibrahim Mbaye, qui l’accompagne depuis son arrivée à Fulham en août 2022.
Selon ses propos relayés par L’Équipe, ce dernier intervient du lundi au vendredi, principalement pour les repas du soir. L’organisation est précise : menus définis en début de semaine, courses prises en charge, et repas servis à heure fixe, autour de 20h. Le chef prépare également des repas pour sa famille.
Une alimentation encadrée et adaptée
Issa Diop insiste sur l’importance de la qualité des produits consommés, privilégiant des aliments frais et variés afin d’éviter la “malbouffe”.
Il précise que son chef travaille en coordination avec le nutritionniste du club afin d’adapter les apports nutritionnels selon les charges d’entraînement et les besoins physiques.
🗣️ « 𝗝𝗘 𝗣𝗥𝗘́𝗙𝗘̀𝗥𝗘 𝗨𝗡 𝗕𝗢𝗡 𝗥𝗘́𝗚𝗜𝗠𝗘 𝗔𝗟𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘, 𝗔̀ 𝗟’𝗔𝗖𝗛𝗔𝗧 𝗗’𝗨𝗡𝗘 𝗣𝗟𝗨𝗦 𝗚𝗥𝗢𝗦𝗦𝗘 𝗩𝗢𝗜𝗧𝗨𝗥𝗘 𝗣𝗥𝗜𝗩𝗘́𝗘. » 🍳🥗
— Actu Foot (@ActuFoot_) April 25, 2026
Comme 60% des joueurs de Fulham et globalement une majorité de footballeurs, Issa Diop 🇲🇦 a recours 𝗔̀ 𝗨𝗡… pic.twitter.com/cACRN7yYvm
Les régimes sont ainsi ajustés en fonction des données médicales, avec des apports spécifiques en féculents, fer ou vitamines C et D selon les situations.
Toujours selon L’Équipe, le Lion de l’Atlas affirme que ce choix est avant tout un investissement sur sa carrière. Il explique avoir mis en place ce système très tôt afin de préserver son corps, optimiser sa récupération et maintenir sa condition physique.
"Mon corps est mon outil de travail", a-t-il notamment déclaré, estimant que cette organisation lui permet de garder son poids de forme et sa masse musculaire.
Une tendance en plein développement
Issa Diop souligne également que ce mode de fonctionnement est de plus en plus répandu en Premier League, où une majorité de joueurs de son club auraient recours à un chef privé, notamment chez les plus jeunes.
Malgré une hygiène alimentaire stricte, le joueur s’autorise occasionnellement des écarts, notamment à travers ce qu’il appelle un “cheat meal”, un repas plaisir qui lui permet de sortir du cadre habituel.
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