Rappel massif de boissons Coca-Cola en Europe : Quid du Maroc ?

Coca-Cola, la boisson tant adorée par les consommateurs dans le monde entier est à nouveau sous les feux de projecteurs.

Dans la soirée du lundi 27 janvier, une information est tombée comme un couperet. L’embouteilleur européen de Coca-Cola en Belgique a annoncé un rappel massif de produits en Europe en raison d’une teneur trop élevée en chlorate. Ce rappel concerne des canettes et des bouteilles en verre consignées de Coca-Cola, Sprite, Fanta, et d’autres boissons. La décision concerne des lots vendus en Belgique, aux Pays Bas, en Grande Bretagne, en Allemagne, en France et au Luxembourg. Ces lots sont en circulation depuis fin novembre.

Qui du Maroc?

Depuis l’annonce de la nouvelle, les consommateurs marocains fans de la boisson ont exprimés leurs inquiétudes concernant le produit disponible sur le marché national. Plusieurs postes ont été publiés sur les réseaux sociaux se demandant si Coca-Cola vendu au Maroc contient des traces du chlorate.

Contacté par SNRTnews, une source à l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) s’est voulue rassurante; "le Maroc n’est pas concerné par ce rappel massif de boissons Coca-Cola".

Et d'expliquer "l’embouteilleur européen a précisé que cette décision ne concerne que certains pays comme la Belgique, la France, les Pays Bas, la Grande Bretagne et l’Allemagne".

Joint par SNRTnews, Coca-Cola Maroc n’a pas souhaité faire de commentaires à ce propos.

Qu’est-ce le Chlorate?

Le chlorate, ce composé chimique qui fait parler de lui depuis plusieurs heures n’est pourtant pas inconnu des scientifiques et des industriels.

Dans l’alimentation, le chlorate provient des désinfectants au chlore utilisés dans le traitement de l’eau et dans la transformation des aliments. L’eau potable est de loin le principal contributeur.

Ce sous-produit des désinfectants au chlore a déjà fait l’objet d’une étude réalisé par l’Autorité européenne de sécurité des aliments; "Le chlorate peut être présent dans la nourriture à la suite de l’utilisation d’eau chlorée pour la transformation des aliments ou pour la désinfection des équipements de traitement des aliments", lit-on dans le site de la commission.

Selon cette étude, le chlorate peut être trouvé dans les fruits et légumes qu’ils soient frais ou surgelés, mais aussi dans certaines boissons. Il peut également être présent dans l’eau potable.

Selon les spécialistes, l’exposition à long terme au chlorate dans les aliments peut représenter un problème de santé notamment pour les enfants qui présentent une carence en iode. A long terme, ces enfants peuvent avoir des anomalies de croissance. Ils peuvent également développer des maladies thyroïdiennes.

Un apport trop élevé de chlorate en une journée peut être toxique et peut limiter la capacité du sang à absorber l’oxygène comme l’explique l’autorité européenne EFSA sur son site; "une forte consommation de chlorate en une seule journée pourrait être toxique pour l'homme car elle peut limiter la capacité du sang à absorber l'oxygène, ce qui peut entraîner une insuffisance rénale".

En cas d’ingestion, les chlorates peuvent être responsables d’intoxications graves voire mortelles. Pour cela, l’autorité sanitaire a fixé un seuil de 36µg de chlorate par kg de poids corporel par jour.

"Cependant, même en considérant les niveaux les plus élevés estimés, il est improbable que l'apport total d’une seule journée dépasse le niveau recommandé pour les consommateurs de tous les groupes d’âge", conclut l’EFSA.