Economie
Ryad Mezzour: "Le secteur de l'agroalimentaire doit se distinguer par la qualité et la diversité"
12/11/2021 - 16:19
Aïcha DebouzaLe secteur agroalimentaire est très important compte tenu de son rôle incontournable dans la riposte anti-covid 19 car il a permis au Maroc d’assurer sa sécurité alimentaire dans l’ensemble du territoire national. Secteur clé de l’industrie nationale, ce dernier emploie quelque 19% de l’effectif industriel et représente un chiffre d’affaires à l’export de 15% dans l’industrie, soit une valeur ajoutée de 25% du PIB industriel.
"Le secteur est en évolution avec l’émergence de nouvelles filières à forte valeur ajoutée. Nous avons un gros potentiel au Maroc appelé, aujourd’hui, à se mettre au diapason des mutations mondiales, pour répondre aux attentes du consommateur devenu exigent aussi bien sur la qualité que sur le prix", a affirmé Ryad Mezzour. En effet, le développement du secteur repose sur le renforcement de sa compétitivité et de son positionnement aussi bien sur le marché local qu’à l’export.
Contribuer davantage à la sécurité alimentaire
"Nous devons poursuivre sur notre lancée et miser sur des relais futurs de croissance en développant de nouvelles niches tout en capitalisant sur nos potentialités et sur notre savoir-faire national et régional qui a fait la renommée du ‘Made in Morocco’", a assuré le ministre. Selon lui, l’un des défis majeurs consiste à contribuer davantage à la sécurité alimentaire et à la souveraineté industrielle du Royaume, conformément aux Hautes Orientations de SM le Roi Mohammed VI. Il affirme également que la dynamique du secteur doit être soutenue par le renforcement de l’intégration des chaines de valeur pour une meilleure valorisation ou transformation des ressources locales.
"Pour s’imposer face à la concurrence acharnée que ce soit dans le marché local ou étranger, il faut se distinguer par la qualité et la diversité", a renchéri Ryad Mezzour. Il appelle, dans ce sens, les industriels du secteur à s’inscrire dans une démarche de développement durable répondant aux exigences mondiales, à commencer par la décarbonation. "Nous ne sommes pas face à des choix, mais à des contraintes vitales. L’avenir du secteur en dépend et nous serons au côté des industriels pour y parvenir".
Maillon fort de la chaine industrielle nationale, l’agroalimentaire a enregistré une évolution notable, dans le cadre du Contrat-Programme (2017-2021). Â ce titre, 301 projets d’investissement d’un montant de 8,65 MMDH, ont généré 22.311 emplois. Ils ont été financés par le Fonds de développement industriel et des investissements (FDII) ainsi que le Fonds de développement agricole (FDA).
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