Art & Culture

Une marocaine au Salon du chocolat de Paris

29/10/2021 - 07:00

 Khaoula Benhaddou
Une marocaine au Salon du chocolat de Paris
Hasnaa, Vincent Ferreira et Gennifer Demey au salon du chocolat | DR

Après l’annulation de l’édition 2020 à cause de la crise sanitaire, le Salon du Chocolat de Paris est de retour avec une programmation des plus gourmandes. Cet événement qui se déroule du 27 octobre au 1er novembre connait la participation des grands maitres chocolatiers dont la marocaine Hasnaa qui a présenté à l’inauguration salon une robe de chocolat spécialement conçue pour l’occasion.

Le gourmand salon de chocolat de Paris est de retour au grand plaisir des visiteurs. A part les ateliers et les stands de chocolat, cet événement succulent se démarque également par le défilé d’impressionnantes robes faites en chocolat. 

Cette année encore, la marocaine Hasnaa Ferreira prend part à l’événement. La créatrice a dévoilé hier sa magnifique robe réalisée en chocolat. La robe en froufrous, qui a nécessité 20h de travail a été majestueusement portée par Gennifer Demey, dauphine de Miss France et présentatrice de Météo.

robe en chocolat

Qui est Hasnaa Ferreira?

Originaire de Casablanca, Hasnaa a multiplié les expériences professionnelles (mannequin, commerciale dans un groupe de presse…) avec de quitter le Maroc pour s’installer avec son mari en France. 

Après un passage remarquable à l’émission Master Chef, elle réussit son CAP chocolaterie. Cette jeune maman de deux filles manie la douille et la spatule dans des ateliers de chefs de renom avant d’ouvrir son empire sucré. En 2016, elle a été élue chocolatière de l’année et a gagné la tablette d’Or. 

Avec des rêves plein la tête, Hasnaa ouvre plusieurs chocolateries en France en quelques années seulement. Ambitieuse, elle voyage dans le monde pour sélectionner les meilleurs produits. Aujourd’hui, elle confectionne son chocolat de la fève jusqu’à la tablette.

En 2015, la jeune a postulé pour participer au défilé du salon du chocolat avec la styliste Elise Martimort. Leur robe en chocolat a rencontré un franc succès. Hasnaa devient une habituée du salon puisqu'elle a créé 4 robes qui ont défilé à Paris, à Séoul, à Milan et Moscou.