Blé tendre et ogre: le Maroc peut s'approvisionner depuis d'autres pays, selon Baitas

Le ministre délégué chargé des Relations avec le parlement, porte-parole du gouvernement, Mustapha Baitas, a rappelé, jeudi 10 mars 2022, que la crise en Ukraine n'aura aucun effet sur l'approvisionnement du Maroc en matière première, notamment en blé tendre et en ogre, malgré son impact sur les prix.

Le ministre a souligné que le Maroc importe le blé tendre et l'ogre depuis la France, la Russie et l'Ukraine. "Nous importons le blé dur principalement de France et du Canada", a-t-il également précisé.

Blé tendre

"La Russie et l'Ukraine sont respectivement deuxième et troisième fournisseur de blé tendre après la France", a déclaré Baitas lors d'un point de presse tenu à l'issue de la réunion du Conseil du gouvernement.

L'importation de blé tendre depuis l'Ukraine a été ainsi fixée à 7,8 millions de quintaux. "Nous avons importé 5,6 millions de quintaux", a annoncé Baitas, soulignant que les 3 millions de quintaux de blé tendre restant peuvent être "facilement importés de l'Union européenne ou de n'importe quelle autre région".

Quant à la Russie, "les prévisions d'importation de blé tendre ont connu une baisse significative, compte tenu de la faible production qu'a connu le pays", a expliqué le ministre.

Ogre

Les importations de l'ogre depuis l'Ukraine représentent 13% en moyenne sur les cinq dernières années et 18% pour la saison actuelle, a fait savoir le porte-parole du gouvernement, tandis que les importations depuis la Russie représente 3%.

"La quantité prévue pour importation depuis la Russie est 0,6 millions de quintaux, dont 0,5 quintaux a déjà été acquis par le Maroc", a annoncé Baitas, précisant en outre que le reste, soit 0,17 millions de quintaux d'ogre peut être importé de la France ou de l'Union européenne.