Economie
Filière apicole: une baisse de production de 70%
09/11/2022 - 13:58
Halima Aamir | Taoufiq MeddahLe syndrome de "l'effondrement des colonies" et la sécheresse ont porté un coup dur à la filière apicole au Maroc, qui a enregistré une importante baisse de la production par rapport aux années précédentes.
A ce propos, Hassan Benbel, président du Syndicat national des professionnels de l'apiculture au Maroc, a révélé que cette année, le Maroc a connu une baisse de 70% de la production de miel par rapport à l'année dernière. Dans une déclaration à SNRTnews, le représentant professionnel a indiqué que la production de miel d'oranger, qui avait démarré fin avril, a enregistré une baisse de 50% par rapport aux années précédentes, tandis que le miel de Daghmous et d'eucalyptus, dont la saison de production a débuté en juillet dernier, a enregistré une baisse de 70%.
Et d'ajouter que la propagation du parasite du "varroa" a eu de terribles répercussions, mais que les producteurs tentent de contrôler la situation grâce à des médicaments qui leur sont distribués par le ministère de l'Agriculture.
Pour leur part, les responsables des principales coopératives dans le domaine de l'apiculture et de la production de miel ont unanimement convenu, dans des déclarations à SNRTnews, que le phénomène d'effondrement des colonies d'abeilles, qui a été détecté pour la première fois en mai 2021, ainsi que la sécheresse, ont négativement affecté la chaîne de l'apiculture et de la production de miel au niveau national.
Pour sa part, Ayoub Ahzab, responsable d'une coopérative de production de miel dans la province de Settat a souligné que bien que la maladie n'ait pas touché tous les ruchers au Maroc, ceux-ci ont enregistré une baisse de la production de miel par rapport aux années précédentes.
Et d'ajouter que les prix du miel de Daghmous et de caroubier s'élèvent, durant cette période à 300 dirhams le kilogramme, tandis que le prix du miel de zagoum est de 250 dirhams, tandis que le miel de citron et d'eucalyptus est vendu à 120 dirhams le kilogramme.
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