Economie
Syndrome de l'effondrement des colonies d’abeilles: la solution Bee's Dream Maroc
25/05/2022 - 13:07
Mohammed FizaziUn des fondateurs de Bee’s Dream Maroc, Pascal Gil, a ainsi présenté le projet du nouvel écosystème apicole pilote, porté par cette Coopérative.
Ce projet, fruit d’inventions françaises brevetées en matière de techniques apicoles ambitionne de contribuer amplement à la résolution du syndrome d’effondrement des colonies d’abeilles, problème planétaire et qui pèse lourdement sur le secteur apicole au Maroc.
Il s’agit de refonder toute la chaîne de valeurs de l'apiculture, en créant un centre de formation par apprentissage dédié aux jeunes apiculteurs ainsi qu’un conservatoire de l’abeille autochtone l’Apis Mellifera Sahariensis. "Cet écosystème s’appuie sur trois piliers. Développer les bonnes pratiques apicoles, soutenir un développement inclusif par la fabrication locale des ruches et accessoires Bee’s Dream, défendre enfin la biodiversité par la plantation de cultures vivrières mellifères et nectarifères cultivées par des femmes", a déclaré Pascal Gil à SNRTnews.
Le déploiement de la technologie innovante de Bee's Dream permet, en outre, de proposer aux citoyens avertis et exigeants un miel en brèche certifié, garanti notamment sans chauffage, sans mélange, sans additif et conservant toutes ses propriétés médicinales. "Les cultures mellifères, la production et la commercialisation des miels premium obtenus permettront de créer des emplois qualifiés et valorisés en secteur rural, tout en défendant la biodiversité et la transmission des savoir-faire. Ce projet pilote a également pour objet de se déployer par la suite dans d’autres pays du Continent à partir du Maroc", ajoute Pascal Gil.
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