Economie

Ramadan: une demande stable pour les dattes malgré des prix en hausse

20/02/2025 - 15:01

 Yasmine Ouchrif | Ayoub Mouhyiddine

A l'approche du mois de sacré de ramadan, le marché des dattes à Casablanca connaît une affluence stable, avec des prix variant selon l’origine. Les dattes locales restent prisées malgré une légère hausse due à la sécheresse.

Selon ce qu'a pu observer la caméra de SNRTnews lors de sa visite au marché des dattes à Derb Milan et Derb Omar à Casablanca, l'affluence vers les magasins de vente de dattes et de fruits secs est quasi normale, avec une variation des prix entre les dattes marocaines et les dattes importées.

Les commerçants affirment que les familles marocaines privilégient l'achat des dattes locales en raison de leur qualité avant de s'intéresser aux dattes importées.

Ils soulignent également que les prix sont globalement restés stables, à l'exception de certaines variétés, notamment la datte "Mejhoul", dont le prix varie entre 60 et 150 dirhams le kilogramme, contre 130 dirhams l'année précédente. De son côté, la datte "Boufeqous" est vendue entre 60 et 80 dirhams, selon la taille et la qualité.

Certains commerçants attribuent la hausse des prix des dattes locales aux effets de la sécheresse qui a impacté la production nationale. Parallèlement, les dattes importées en provenance de certains pays arabes, comme la Jordanie, l'Égypte et la Tunisie, ont envahi les rayons des marchés nationaux grâce à leurs prix plus abordables.

Les prix des dattes égyptiennes oscillent entre 20 et 25 dirhams, tandis que les dattes tunisiennes sont commercialisées à partir de 35 dirhams le kilogramme.

Le ministère de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts a estimé la production prévue de dattes pour la campagne agricole 2024-2025 à 103.000 tonnes, soit une baisse de 10 % par rapport à la campagne 2023-2024 (115.000 tonnes).

Selon les données officielles de l'Office des Changes, le Maroc a importé plus de 138.000 tonnes de dattes en 2024, contre 132.000 tonnes en 2023. La facture des dattes importées est restée stable l'année dernière, atteignant environ 2,46 milliards de dirhams, un montant similaire à celui de 2023.