Economie
Saison de récolte des dattes: comment les récentes précipitations ont-elles affecté la production?
14/10/2024 - 10:55
Ouiam Faraj | Mohammed Fizazi
Les coopératives de dattes ont commencé ces derniers mois à constituer un stock suffisant pour répondre aux besoins des consommateurs pendant le prochain mois de Ramadan . Cette saison de récolte coïncide avec l fortes pluies ayant causé des pertes dans certaines régions , bien que cela n'ait pas été sans avantages.
Chekar Ihdid, président du groupement d'intérêt économique "Walt Datte" dans la région de Tata (région de Souss-Massa), l'une des zones les plus touchées par les récentes inondations, a affirmé que la production de dattes cette année a été bonne, indiquant une amélioration de la production d'environ 60 à 70 % par rapport à l'année dernière.
Une saison positive
Dans une déclaration à SNRTnews, Ihdih a précisé que la qualité des dattes cette année était également bonne, soulignant qu'elles n'ont pas été affectées par les inondations, puisque la récolte dans cette région commence au début du mois de juillet, contrairement à d'autres régions où la récolte commence entre les mois de septembre et octobre.
Le président du groupement d'intérêt économique prévoit que le stock de dattes destiné au prochain mois de Ramadan sera abondant, notamment pour les variétés célèbres de la région.
En ce qui concerne l'impact des récentes pluies sur les oasis, Ihdih a affirmé que leurs effets positifs se manifesteront lors de la récolte de l'année prochaine, prévoyant une production plus abondante que celle de cette année.
Les répercussions persistantes de la sécheresse
De son côté, Mohamed Yamni, responsable de l'unité de production et de qualité du groupement d'intérêt économique Markouna à Rissani (région de Drâa-Tafilalet), a déclaré que les récentes pluies ont redonné espoir aux habitants de la région en améliorant la production de dattes, après sept années de sécheresse.
Quant à la saison de récolte de cette année, qui commence en octobre et novembre, elle a été fortement affectée par les pluies, selon Yamni, mais il estime que les résultats positifs se feront sentir l'année prochaine. Cependant, le stock de cette année reste faible en raison de plusieurs facteurs.
Yamni a également déclaré à SNRTnews que la sécheresse avait gravement touché les oasis de la région, entraînant la disparition de plusieurs variétés de dattes, dont la très prisée "Bouslikhen".
Et d'ajouter que le stock actuel comprend certaines variétés telles que Boufekous, Majhoul et Tarzawa, avec des prix allant de 40 à 120 dirhams par kilogramme pour le Majhoul, et entre 40 et 70 dirhams pour Boufekous, tandis que le prix de la variété en voie d'extinction Bouslikhen varie entre 20 et 25 dirhams, selon la qualité des dattes.
Faible production
Abdelbar Belhassan, président du groupement d'intérêt économique "Difat Ziz" (Rive de Ziz) à Erfoud (région de Drâa-Tafilalet), s'attend à une faible production de dattes cette année, signalant que seulement 10 % de la production a été enregistrée dans l'oasis d'Erfoud, avec une exception notable dans les environs de Boudenib, où l'eau est suffisante et la production plus élevée.
Karjou Hammad, président du groupement d'intérêt économique "Dattes Oasis de Kir" dans la région de Boudenib, a confirmé cette affirmation en déclarant que la production était meilleure cette année et s'attend à ce qu'elle double l'année prochaine grâce aux récentes pluies.
En revanche, Belhassan a expliqué que les palmiers de la région d'Erfoud ont atteint cette année leur dernier stade après sept années de sécheresse. Il a exprimé l'espoir que les récentes pluies permettront de sauver et de revitaliser ce qui reste des palmiers.
Dans une déclaration à SNRTnews, il a souligné que la région dépendra davantage des dattes importées lors du prochain mois de Ramadan, en raison de la rareté de la production et des dégâts causés à certains dattiers par les fortes pluies, qui ont coïncidé avec la saison de récolte.
Perte de 30 à 40 % des dattes
Dans la région de l'Oriental, Abbas Mostafa, président du groupement d'intérêt économique "Oasis de Figuig", prévoit que les récentes pluies entraîneront une perte de 30 à 40 % des dattes.
Mostafa a précisé dans une déclaration à SNRTnews que le degré de dommage varie selon l'état de chaque palmier et le niveau des précipitations dans chaque région, tout en prévoyant un bon stock de dattes pour le mois sacré de Ramadan.
La région dépend principalement de certaines variétés de dattes, telles que Assian, Boufekous, Aziza, Fakous Gherass et Majhoul. Leurs prix varient, selon le président du groupement, entre 30 dirhams et 200 dirhams, les dattes Majhoul de qualité supérieure et les dattes Aziza atteignant les prix les plus élevés, tandis que les dattes sèches ne dépassent pas 10 à 20 dirhams par kilogramme.
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