عيد الأضحى .. ماذا عن سوق الإبل؟

وأوضح محمد بنعلي، تاجر وكساب للإبل بالعيون، أن عددا من الأسر بالأقاليم الجنوبية لم تعد تقتني الإبل في عيد الأضحى، وباتت تتجه إلى شراء الأكباش، على غرار باقي الأسر المغربية، بالنظر إلى غلاء أسعار هذا النوع من الأضاحي.

وأبرز بنعلي، في تصريح لـSNRTnews، أن أسعار الإبل تتراوح بين 15 ألفا و20 ألف درهم للرأس، حسب الجودة والوزن، بينما تنطلق أسعار الأغنام انطلاقا من 2000 درهم للرأس، حسب الوزن والجودة.

وذكر أنه خلال السنوات السابقة، كان من عادات وطقوس أهل الأقاليم الجنوبية، اقتناء الإبل خلال عيد الأضحى، وتقاسم ثمنه الإجمالي بين عدد معين من الأسر، كما تقتضي السنة النبوية، غير أن هذه العادة تغيرت، بتغير العادات والتقاليد، وباتت أسر كثيرة تفضل اقتناء الأكباش.

وأكد أن جودة الإبل خلال هذه السنة جيدة للغاية، بالنظر إلى أن الأقاليم الجنوبية عرفت تساقطات مطرية مهمة لم يسبق أن تم تسجيلها، وهو ما انعكس بشكل إيجابي على جودة المجالات الرعوية.

من جانبه، أوضح عبد العالي رامو، رئيس الجمعية الوطنية لتجار اللحوم الحمراء بالجملة ونائب رئيس الفيدرالية البيهنية للحوم الحمراء، أن الأسر الميسورة، فقط، مازالت تفضل إحياء سنة عيد الأضحى بذبح الجمال.

وأوضح رامو، في تصريح لـSNRTnews، أن العرض الوطني من الإبل، الذي يكون عادة موجها للذبح خلال أيام عيد الأضحى، لا يتجاوز حوالي 20 ألف رأس، بالنظر إلى أن نوعية الأضاحي الأكثر طلبا هي الأكباش، مؤكدا أن نوعية الإبل المفضلة خلال مثل هذه المناسبات هي الجمال ذات الحجم الصغير. 

وتحظى سلاسل إنتاج اللحوم الحمراء الخاصة بالإبل مكانة خاصة، على غرار باقي أنواع اللحوم الحمراء، بحيث كانت وزارة الفلاحة والصيد البحري قد وقعت خلال فعاليات المعرض الدولي للفلاحة بمكناس، عقد برنامج من أجل تحسين إنتاج لحوم الإبل.

كما كان وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد صديقي، قد كشف عن اتجاه النية نحو تحسين سلاسل إنتاج اللحوم الحمراء الخاصة بالإبل، بغرض تغطية حاجيات الأسواق المغربية.

وأكد الوزير، عند حلوله ضيفا على ملتقى وكالة المغرب العربي للأنباء مساء يوم الأربعاء 05 أبريل، التوجه نحو الرفع من حجم هذا الإنتاج إلى 350 ألف رأس من الإبل.

وشرح أن سلاسل إنتاج لحوم الإبل تستفيد من تحفيزات عامة، في ما يتعلق بدعم الاعلاف، غير أن الوزارة تروم إحداث عقدة برنامج خاصة بإنتاج هذه اللحوم نظرا لخصوصيتها.