Aïd al-Adha : les familles se tournent vers les moutons importés

Amin Horma, importateur et vendeur de moutons, a déclaré que les prix des moutons pour le prochain Aïd al-Adha connaîtront une augmentation d'environ 10 dirhams par kilogramme, que ce soit pour les races locales ou importées.

Dans une déclaration à SNRTnews, Amine Horma a expliqué que le prix des moutons de race "Sardi" pourrait atteindre cette année 80 dirhams par kilogramme, tandis que le prix des moutons de la race "Bergui" variera entre 75 et 78 dirhams par kilogramme, et que le prix des moutons importés sera compris entre 66 et 68 dirhams par kilogramme.

Les moutons de race "Sardi" sont les plus chers au Maroc, certains ayant été vendus pour plus de 12.000 dirhams chacun, comme l'a confirmé Nour Eddine Lakligh, un éleveur de la province de Kalaat Sraghna, à SNRTnews.

Pour sa part, Mohamed Benjabli, président de la Fédération marocaine des acteurs de la filière élevage, estime que l'augmentation des prix des moutons cette année était prévisible en raison de la persistance de la sécheresse qui a affecté les pâturages et contribué à l'augmentation des prix des aliments pour animaux, ainsi que des obstacles liés à l'importation des moutons, principalement en matière de transport et de logistique, malgré le soutien gouvernemental pour les importateurs.

Benjabli a souligné, dans sa déclaration à SNRTnews, que le prix des aliments composés a augmenté d'environ un dirham par kilogramme par rapport à l'année dernière, tandis que le prix d'une botte de foin a augmenté d'environ 18 dirhams et celui d'une botte de luzerne d'environ 20 dirhams.

Pour la deuxième année consécutive, le gouvernement a annulé la TVA et les droits de douane sur l'importation des moutons, en plus d'un soutien de 500 dirhams par tête, dans le but d'importer 600.000 têtes de moutons avant le prochain Aïd al-Adha.

L'importation ne constitue qu'un complément à l'offre locale, représentant seulement 5 à 6 % des 6 millions de têtes destinées à l'abattage, le Maroc s'appuyant principalement sur le cheptel local.

Amin Horma prévoit une forte demande pour les moutons importés cette année, comme l'année précédente, en raison de leur prix abordable pour les familles à revenu modeste. Il a indiqué que les prix de ces moutons varieront entre 1800 et 2200 dirhams pour l'Aïd al-Adha de cette année.

Concernant la qualité des moutons importés, notre interlocuteur a indiqué qu'ils appartiennent aux races "Ile de France" et "Merino", reconnues pour la qualité de leur viande à l’échelle mondiale. Il a précisé que le processus d'importation est supervisé par l'Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) et par les services du ministère de l'Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts.