Economie
Charbon de bois: disponibilité et prix stables à l'approche d'Aïd Al Adha
08/06/2024 - 12:28
Morad Karakhi | Mohammed Fizazi
Le commerce du charbon de bois ou "fakher" connaît un grand essor avant l'Aïd al-Adha, se réparant, lors de cette période de l'année, dans les quartiers populaires, aux côté du commerce des fournitures de l'abattage, du fourrage et des oignons. Quelle est la situation du "fakher" cette année en termes d'offre et de prix?
Les prix du charbon n'ont pas changé à l'approche de l'Aïd al-Adha cette année par rapport à la même période de l'année dernière, selon Abdelouahed Al Fallah, secrétaire des marchands de charbon en gros de la région Casablanca-Settat. Il a indiqué que cette matière est disponible pour couvrir la demande, car "les commerçants se préparent pour cette occasion depuis des mois".
Al Fallah a expliqué dans une déclaration à SNRTnews que les types "Krouch" et "Lemon" sont les plus consommés pendant la période de l'Aïd al-Adha, en précisant que ce dernier est plus demandé en raison de sa qualité et de ses faibles émissions de fumée, bien que sa durée de combustion soit inférieure à celle des autres types.
En ce qui concerne les prix, Al Fallah a confirmé que le prix de gros pour un kilogramme de charbon "Lemon" est de 6 dirhams, et le prix atteint 7 dirhams lorsqu'il est vendu au détail. Pour le charbon de type "Krouch", le prix de gros est de 5 dirhams par kilogramme, et il est vendu au détail à 6 dirhams.
Les types de charbon les plus consommés au Maroc sont le "Lemon", fabriqué à partir d'arbres de citron et connu dans la région de Souss, en particulier Taroudant et ses environs, et le "Krouch", fabriqué à partir de chênes et connu dans la région d'Ifrane.
De nombreux clients choisissent d'acheter du charbon spécialement pour l'Aïd al-Adha dans les magasins et les marchés qui vendent cette matière toute l'année, notamment le marché "Kriâa" à Casablanca. D'autres préfèrent l'acheter auprès de jeunes qui vendent ce produit pendant la période de l'Aïd dans les quartiers populaires, ainsi que d'autres produits comme les oignons, le fourrage pour le bétail, les accessoires d'abattage et les produits en argile.
Le charbon de bois est fabriqué en éliminant l'eau des matières végétales en les brûlant dans un endroit sans air. Cela se fait en rassemblant un grand nombre de bois d'arbres, en les recouvrant de terre, en les chauffant à haute température et en les laissant pendant au moins dix jours. Ce processus augmente la teneur en carbone, ce qui facilite l'allumage.
Il est conseillé de faire preuve de prudence lors de l'utilisation du "fakher", car une mauvaise utilisation peut provoquer des cas d'intoxication au monoxyde de carbone. Il faut éviter d'utiliser cette matière dans des endroits peu oxygénés comme des espaces fermés ou mal ventilés, et utiliser le charbon dans des braseros ou des poêles à l'extérieur, comme sur les balcons, les toits ou devant la maison.
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