Société
Aid Al Adha : tournée dans un souk de moutons
06/06/2024 - 16:11
Morad Karakhi | Hamza BAMMOUA quelques jours de l’Aid Al Adha, les souks accueillent déjà les premiers consommateurs venus faire un tour pour s’informer du prix des moutons. Dans ce souk aux alentours de Casablanca, l’équipe de SNRTnews a constaté une hausse remarquable des prix des moutons locaux et importés.
Dans ce souk situé à quelques kilomètres de Casablanca, Moustafa est venu acheter un mouton à l’occasion d’Aid Al Adha.
Après une tournée dans ce souk, Moustafa a été surpris par l’augmentation des prix par rapport à l’année dernière.
Cette hausse est due, selon les vendeurs, aux années consécutives de sècheresse et l’augmentation des prix des fourrages.
Dans ce contexte, Saad Al-Mardi, vendeur de moutons aux environs de Casablanca, a précisé que les prix ont enregistré cette année une augmentation d’environ 10 dhs pour les races locales contre 5 dhs pour les moutons importés.
Dans les détails, Said El Mardi explique, à SNRTnews, que le prix d’un mouton "Sardi" est de 80 dhs le kilo contre 73 dhs pour le "Bergui" et 63 dhs pour le mouton importé.
Le vendeur explique que cette année le prix du plus petit mouton vendu est de 2400 dhs alors que le plus cher a été vendu à 8000 dhs.
En réponse à une question orale, ce mardi 4 juin, à la Chambre des conseillers Mohamed Sadiki, ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et forêts, a précisé que l’offre dépasse la demande.
Mohamed Sadiki a souligné qu’une évaluation précise, réalisée par le ministère en coordination avec les professionnels, prévoit une offre totale de 7,8 millions de têtes, dont 6,8 millions d’ovins et un million de caprins, pour une demande estimée à environ 6 millions de têtes, dont 5,4 millions d’ovins et 600.000 caprins.
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