نمط الحياة
الدار البيضاء.. افتتاح أول مركز لأكاديمية الشوكولاتة بالمغرب
26/05/2022 - 21:51
إكرام بنجنان | حمزة باموافتتحت مجموعة "باري كالبو"، الشركة العالمية الرائدة في صناعة الشوكولاتة ومنتجات الكاكاو عالية الجودة، أول مركز لأكاديمية الشوكولاتة في شمال إفريقيا، وذلك بمدينة الدار البيضاء.
قال أمين مبروكي، المدير العام لمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا للأكاديمية، في تصريح لـSNRTnews: "اليوم افتتحنا أكاديمية الشوكولاتة التابعة لشركة باري كالبو السويسرية في المغرب، وهذا يوم سعيد، لأننا سنقدم دورات تدريبية في مجال صناعة الشوكولاتة للحرفيين والمتخصصين في مجال الشوكولاتة".
وتضم مجموعة "باري كالبو" 26 مركزا لأكاديمية الشوكولاتة في مجموعة من الدول الأوروبية، من بينها إسبانيا، إيطاليا، وفرنسا، حيث توفر للطهاة والحرفيين فرصة لعرض مواهبهم وتطوير مهاراتهم في صناعة الشوكولاتة والحلويات، وكذا التعرف على الآفاق والتقنيات والوصفات الجديدة في مجال صناعة الشوكولاتة عالية الجودة.
مقالات ذات صلة
نمط الحياة
مجتمع
مجتمع
مجتمع