اقتصاد
الأركان .. ارتفاع الأسعار وصعوبة التوزيع
27/12/2022 - 12:16
SNRTnewsرغم انتهاء الجائحة وظروف الحجر الصحي، تواصل تداعيات الوباء إلقاء ظلالها على صناعة وتسويق زيت الأركان، سواء كان لأغراض غذائية أو تجميلية. ويشتكي المهنيون في جهة سوس ماسة من تراجع الطلب العالمي، بسبب ارتفاع سعره.
يرى المهنيون أن حجم الإنتاج تراجع بشكل كبير في الآونة الأخيرة، إذ كان يقدر حجمه، قبل فترة كورونا، بـ10 أطنان من زيت الأركان، لكن ما بعد كورونا صار الإنتاج لا يتجاوز 3 أطنان.
ويكشف المهنيون أن ارتفاع سعر المادة الخام ساهم أيضا في هذا الركود من حيث التوزيع، إذ انتقل من 60 درهما للكيلوغرام إلى 130 درهما للكيلوغرام.
ووفق المهنيين، فإن تراجع الغطاء الغابوي لأشجار الأركان في جهة سوس ماسة ساهم في ارتفاع سعر المادة الأولية. ولم يقف ارتفاع سعر زيت الأركان عند حدود الأسواق الداخلية، بل أثر أيضا في وتيرة التوزيع والتصدير.
مقالات ذات صلة
مجتمع
واش بصح
مجتمع
اقتصاد