الفراولة .. إنتاج وفير وفرق كبير بين أسعار الجملة والتقسيط

وأشار أمين بناني، في تصريح لـSNRTnews، إلى إن القطاع يشهد تحسنا ملموسا، موضحا أن الإنتاج الوطني إلى غاية 19 فبراير الماضي، 52 ألف طن من الفواكه الحمراء، تتمثل في 35 ألف طن من التوت البري و7 آلاف طن من توت الأرض، و10 آلاف طن من الفراولة.

وبلغ إنتاج الفواكه الحمراء في الموسم الفلاحي 2021-2022  حوالي 214 ألف طن، مقابل 180 ألف طن خلال الموسم الفلاحي 2020-2021، بارتفاع بنسبة 20 في المائة.

وهو ما سيجعل الإنتاج وفيرا، خلال شهر رمضان، خصوصا في ما يتعلق بمنتوج الفراولة التي يكثر عليها الطلب بشكل كبير خلال هذه المناسبة، في المغرب، بحسب المصدر المهني.

وينطلق موسم جني الفواكه الحمراء ابتداء من شهر نونبر ويستمر إلى غاية نهاية شهر مارس، ذلك أن القطاع يعرف أوجه خلال فصل الشتاء، حيث يتم انتاجها في عناية كبيرة عبر الخيام البلاستيكية.

وتعتمد زراعة الفواكه الحمراء، بحسب تصريح بناني، على السقي بشكل أساسي، لذلك لم يتأثر القطاع بنقص التساقطات المطرية، حيث تتواجد 95 في المائة من الضيعات الفلاحية بمناطق الغرب واللوكوس، التي تعرف نظاما مناخيا جيدا، وتشهد وفرة في التساقطات المطرية.

وتعد جهة الرباط سلا القنيطرة الأولى على مستوى المغرب من حيث إنتاج الفواكه الحمراء، حيث تضم لوحدها حوالي 50 في المائة من المساحات الزراعية.

ويشهد قطاع الفواكه الحمراء بالمغرب، طلبا كبيرا من قبل الأجانب، إذ أوضح بناني أنه يتم خلال كل عام توجيه 75 في المائة من الإنتاج الوطني نحو الأسواق الخارجية؛ 92 في المائة من هذه الأسواق هي أوروبية وإنجليزية.