Dakhla: des investisseurs marocains et russes lancent une écloserie d’huîtres dans l’optique de l’exportation

Dakhla a connu, ce samedi 8 novembre, l’inauguration d’une écloserie d'huîtres s’étendant sur une surface de 3.200 m², pour un investissement de plus de 22 millions de dirhams. 

L’un des partenaires du projet, M. Bahia Sidi, explique que l’objectif a pour but d’exporter les huîtres vers le marché russe.

Selon ce responsable, l’écloserie offre, dans sa phase initiale, 100 emplois directs et indirects pour les habitants de Dakhla. 

De son côté, Amin El Charkaoui, deuxième partenaire du projet, a déclaré que l’investissement à Dakhla représentait pour lui un rêve de jeunesse, et que l’idée du projet mûrissait depuis des années, surtout que le commerce et l’exportation des huitres connaissent une forte croissance, en particulier sur les marchés européens.

Il a souligné que la plupart des écloseries en France connaissent désormais des difficultés dues à la pollution environnementale, ce qui ouvre de belles perspectives pour les huîtres de Dakhla. 

Et d’ajouter: "Dakhla n’est pas seulement des dunes ou des sports nautiques, c’est aussi une destination d’investissements prometteuse. C’est pourquoi j’invite tous les hommes d’affaires basés entre l’axe Rabat-Marrakech à venir découvrir les potentialités de la région, et ensuite à décider d'y investir surtout que les autorités provinciales les et élues offrent de grandes facilités aux hommes d’affaires". 

L’écloserie se compose d’une salle de traitement et de purification, d’un bassin d’accueil équipé en eau de mer, ainsi que d’une zone de tri et d’emballage, d’une zone de fixation et d’étiquetage.

Elle comprend également des bureaux administratifs, une salle de réfrigération, un bureau de maintenance et qualité, un entrepôt, une salle pour les employés, une boulangerie-ouvrier, en plus d’une station d’épuration des eaux usées.