Récolte précoce de céréales, en-deçà des attentes

La vague de chaleur a accéléré le début de la récolte dans la plupart des régions, notamment la région de Chaouia-Ouardigha, l'une des plus grandes régions productrices de céréales au Maroc. Le début de la récolte indique que la production de cette année sera faible, avec une moyenne de 4 quintaux par hectare pour le blé.

A cet effet, le président de l'Association de développement agricole de la région de Casablanca-Settat, El Fatmi El Bourkizia a déclaré que cette vague de chaleur a engendré le démarrage précoce de la saison des récoltes cette année, avec un début de l'opération dans la région de Chaouia-Ouardigha il y a plus d'une semaine. Notant que le début de la récolte a lieu à la fin du mois de mai pendant les saisons normales.

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En plus de la chaleur, M. El Bourkizia a expliqué, dans une déclaration à SNRTnews, que le manque de précipitations durant cette saison agricole a provoqué une faiblesse des épis, ce qui a incité les agriculteurs à accélérer le processus de récolte pour éviter leur chute.

Baisse de la production céréalière

M. El Bourkizia a souligné également que la productivité était faible cette saison, indiquant que la production d'un hectare de céréales variait entre 2 et 5 quintaux, tandis que la productivité d'un hectare d'orge variait entre 6 et 7 quintaux.

Le même intervenant a ajouté que certains agriculteurs ont choisi de ne pas récolter leurs cultures cette saison et de les laisser comme alimentation pour le bétail, en raison de la faible productivité qui ne sera même pas en mesure de couvrir les coûts de la récolte, qui coûte entre 400 et 450 dirhams par hectare.

Dans le même ordre d’idées, le secrétaire régional de l'Association de développement agricole à Ouled Rahmoun dans la province d’El Jadida, Mustapha Aamara a affirmé que le début de la récolte cette année indique une baisse de la production de céréales. En effet, la moyenne de la récolte de l'orge par hectare n'a pas dépassé 7 quintaux, alors qu'elle était d'environ 50 quintaux lors de la saison normale.

D’autre part, Bank Al Maghrib a prévu, lors de sa réunion en mars dernier, que la production céréalière atteindra 55 millions quintaux cette année, tandis que le ministère de l'Agriculture estime que la superficie cultivée n'a pas dépassé 3,65 millions d'hectares.

M. Aamara a souligné également dans sa déclaration à SNRTnews, que la faiblesse des précipitations et les vagues de chaleur enregistrées dans le pays cette saison ont grandement contribué à la faible récolte de cette année. Alors que les agriculteurs espéraient surmonter les conséquences de la saison dernière, marquée par la sécheresse.

Pour sa part, le porte-parole du gouvernement, Mustapha Baïtass a précisé, lors d'une conférence de presse tenue ce jeudi 27 avril, que les chiffres enregistrés en début de la saison de récolte cette année concernent principalement les régions qui ne connaissent pas une utilisation intensive de machines.

Mesures de soutien du gouvernement pour les agriculteurs

M. Baïtass a également indiqué que le gouvernement avait pris une série de mesures pour soutenir les agriculteurs à surmonter la faiblesse des précipitations, telles que la suppression de la taxe sur la valeur ajoutée pour certains engrais importés et l'attribution d'un soutien direct.

En outre, le Maroc comptait sur la saison agricole en cours pour dépasser le bilan de la saison précédente 2021-2022, au cours de laquelle 34 millions de quintaux de céréales ont été produits, une baisse de 67% par rapport à la saison 2020-2021, qui avait connu une production exceptionnelle de 103,2 millions de quintaux.