فن وثقافة

مهرجان للفنون بفاس يحتفل بالزيتون

14/11/2024 - 22:03

 محمد شافعي

انطلقت النسخة الرابعة من مهرجان "الزيتون في القلب" بفاس، والذي يجمع بين الفن والطبخ، ابتداء من يوم الخميس 14 نونبر إلى 24 منه.

وتحتفي دورة 2024 فنون الطبخ، بمشاركة طهاة مشهورين دوليا ومحليا، يعملون جنبا إلى جنب مع الشباب المتدربين. قدموا وصفات إبداعية مستوحاة من الزيتون وزيته، رمز المهرجان. 

واحتفل مهرجان الطبخ والفنون بشجرة الزيتون، التي أكد محمد لخضر الدرفوفي، أستاذ بجامعة محمد الأول بوجدة، أنها شجرة مباركة ورد ذكرها في القرآن الكريم.

أما ثورية اجعيدي بوعبيد، رئيسة الجمعية المغربية لمساعدة الأطفال في وضعية صعبة، فأبرزت، في تصريح لـSNRTnews، الأهمية التي تحظى بها الشجرة في الجهة، وأنها تشكل أهمية لهؤلاء الشباب المشاركين.

وتقام الدورة في مختلف فضاءات المدينة العتيقة لفاس، لتسليط الضوء على فن الطهي، وتقديم تجربة فريدة تبرز ثراء تراث المدينة، حيث يشمل البرنامج ورشات عمل تطبيقية للتعريف بفوائد الزيتون، إضافة إلى عروض للسيرك والموسيقى والرقص.