عالم
السعودية .. فاتورة الهدر الغذائي تتخطى 10 مليارات دولار
12/04/2022 - 10:07
وكالة المغرب العربي للأنباء قال مدير البرنامج الوطني للحد من الهدر في الغذاء في المملكة، زيد الشبانات، إن قيمة الهدر الغذائي في السعودية تتخطى الـ40 مليار ريال (10,66 مليار دولار) سنويا حسب دراسة المؤسسة العامة للحبوب.
ودعا الشبانات، في تصريحات صحفية، اليوم الثلاثاء، إلى رفع مستوى الوعي لدى المنتجين والمستهلكين للحد من آثار هذه الظاهرة على الصحة والبيئة والاقتصاد.
وأشار إلى أن من شأن الحملات التوعوية، أن تسهم في تحقيق أهداف الدولة في الاستغلال الأمثل للموارد الزراعية والغذائية بشكل فعال والمحافظة على ما تحقق من إنجازات في مجال الأمن الغذائي.
وفي السياق ذاته، قال مدير البرنامج الوطني للحد من الهدر في الغذاء بالمملكة إن مخزون القمح في السعودية "كاف ولا خوف من أي نقص بخصوصه".
وكان مجلس شؤون الأسرة السعودية قد أكد، مؤخرا، أن نسبة الهدر الغذائي في المملكة بلغت 89,3 في المائة، بمعدل 184 كلغ لكل فرد سنويا، لافتا إلى أن هناك تقدم ا في مؤشر توفر الغذاء مسجل ا 79,6 في المائة، فيما وصل مؤشر القدرة على تحمل تكاليف الغذاء إلى 73 في المائة.
مقالات ذات صلة
عالم
عالم
عالم
اقتصاد