سوق الدواجن بالدار البيضاء .. منع بيع الديك الرومي

وجاء في إعلان لجماعة الدار البيضاء أنها ستشرع، ابتداء من فاتح يناير 2023، في منع بيع الديك الرومي بالسوق السالف الذكر، بالإضافة إلى منع استعمال الصناديق الخشبية وذلك باستبدالها بأخرى بلاستيكية أو حديدية.

وعللت جماعة الدار البيضاء هذا القرار، وفق ما جاء في الإعلان الذي تم وضعه في مدخل سوق الدواجن بالحي المحمدي، بالحرص على صحة وسلامة مرتفقي السوق.

ويتماشى هذا القرار مع مقتضيات القرار الجماعي عدد 3/2014 المتعلق بشروط صحة وسلامة مرتفقي السوق، والذي يعد بمثابة النظام الداخلي لهذا المرفق.

وفي هذا الصدد، كشفت مليكة مزور، نائبة رئيسة جماعة الدار البيضاء المسؤولة عن الشأن الاقتصادي، أن هذا القرار هو مجرد إجراء تنظيمي بهدف الحفاظ على نظافة السوق.

وأشارت مزور، في تصريح لـSNRTnews، أنه تم منع بيع الديك الرومي بسوق الدواجن بالنظر إلى أن ذبيحته تسبب فوضى عارمة بالمكان وهو ما يؤثر على نظافة السوق ويهدد سلامة الجميع، مشيرة أنه سيتم منع ذبح جميع أنواع الدواجن وليس فقط الديك الرومي.

بدوره، أوضح محمد عبود، رئيس الجمعية الوطنية لمربي الدجاج في المغرب، أنه تم منع استعمال الصناديق الخشبية واستبدالها بأخرى بلاستيكية أو حديدية، تماشيا مع مقتضيات القانون 49.99 المتعلق بالوقاية الصحية لتربية الطيور الداجنة وبمراقبة وتسويق منتوجاتها، وخصوصا مادته رقم 14، التي تنص على أنه يجب أن تهيأ وسائل نقل الطيور الداجنة والبيض بشكل يتلائم وهذا النوع من النشاط، وأن تغسل وتطهر بشكل منتظم، على أن تنقل في أقفاص مصنوعة من مواد قابلة للغسل والتطهير. 

أما بخصوص قرار منع ترويج الديك الرومي بالسوق، فقد أبرز عبود، في تصريح لـSNRTnews، أن ذلك يهدف إلى ملاءمة طريقة ذبح هذا النوع من الطيور مع المعايير الصحية.

وأشار إلى أنه وفقا لهذا القرار سيتعين على تجار الديك الرومي المرور من المجازر الصناعية، ثم توزيع سلعهم على نقط البيع مباشرة دون الحاجة إلى المرور عبر سوق الجملة.