هكذا تتم مراقبة العجول المستوردة الموجهة للذبح

واعتمد المغرب إجراءات لخفض أسعار اللحوم الحمراء، همّت بالأساس إلغاء الرسوم الجمركية، والضريبة على القيمة المضافة، وسن إجراءات لتشجيع توريد الأبقار الموجهة للذبح من كل من أوروبا وأمريكا اللاتينية.

قال صلاح الدين حمداني، رئيس المصلحة البيطرية بالمركز الحدودي لميناء طنجة المتوسط، إنه يتم التأكد من السلامة الصحية للعجول الموجهة للذبح التي يتم استيرادها، وفق المعايير الصحية المعتمدة من طرف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، من خلال مصلحة المكتب المتواجدة بميناء طنجة المتوسط.

ومنذ بداية هذه العملية، استقبل ميناء طنجة المتوسط أزيد من 5 آلاف رأس من العجول، التي أكد حمداني أنها من "سلالات أبقار اللحم"، مشيرا إلى أنها بصحة جيدة وتتوفر على جميع الشروط الصحية للذبح.

وأفاد حمداني، في تصريح لـSNRTnews، بأن عملية المراقبة البيطرية لاستيراد العجول الحية الموجهة للذبح تبتدأ من بلد منشأ هذه العجول، وذلك قبل السماح بنقلها للمغرب، من خلال التأكد من الوثائق الصحية المرافقة لها؛ والتي تتكون من الشهادة الصحية والتحاليل المخبرية التي أجريت على عينات من دم هذه الحيوانات في بلد المنشأ.

ويهدف هذا الإجراء، وفق حمداني، إلى التأكد من خلو هذه العجول من الأمراض المعدية، المحددة من طرف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، وذلك قبل الموافقة على إبحار البواخر التي تقلها نحو المملكة.

وتابع أنه وبعد وصول الشاحنات التي تقل العجول المستوردة إلى ميناء طنجة المتوسط، تتم عملية فحص الحالة الصحية لهذه الحيوانات من طرف أطر المصلحة البيطرية التابعة لـ"أونسا" للتأكد من مطابقة حالتها الصحية للمعايير المعتمدة من طرف المكتب.

وبعد مرور المرحلتين السابقتين، أبرز المتحدث ذاته أنه يتم تطهير الشاحنات التي تحمل هذه العجول قبل السماح لها بدخول التراب الوطني، حيث توجّه نحو محاجر صحية مرخصة من طرف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، ليتم بعدها توجيهها نحو المجازر.

وقال وزير الفلاحة والصيد البحري والمياه والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد صديقي، الثلاثاء 14 فبراير 2023، إن إجراء استيراد الأبقار سيفضي إلى خفض الأسعار.

وأضاف الوزير خلال حلوله ضيفا على برنامج نقطة إلى السطر، على قناة "الأولى"، أن المستوردين التزموا باستيراد ما بين 30 و35 ألف رأس من الأبقار من أجل توفير اللحوم وخفض الأسعار في أفق شهر رمضان، وأكد أن عملية الاستيراد بدأت من أوروبا عبر إسبانيا ومن أمريكا اللاتينية عبر الأوروغواي والبرازيل.