مرض السمنة .. هل رمضان فرصة مناسبة لإنقاص الوزن؟

وأظهرت دراسة نشرتها مجلة "لانسيت" العلمية البريطانية بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية، والتي استندت إلى بيانات حوالي 220 مليون شخص في أكثر من 190 بلدا، أن عدد الأشخاص الذي يعانون السمنة ارتفع من 195 مليون بالغ عام 1990 إلى نحو 880 مليونا، من بينهم 504 ملايين امرأة و374 مليون رجل.

السمنة المفرطة

وعلى الصعيد الوطني، تفيد آخر المعطيات لوزارة الصحة والحماية الاجتماعية بأن 20 في المائة من المغاربة يعانون من السمنة المفرطة، إذ تم تسجيل حالات السمنة لدى 29 في المائة من النساء، مقابل 11 في المائة عند الرجال.

وأكد الدكتور عبد اللطيف البور، أخصائي في التغذية والتغذية الدقيقة ورئيس الجمعية المغربية لعلوم التغذية أن المغرب شهد ارتفاعا في معدل انتشار مرض السمنة في سنة 2011، وفقا لدراسة أشرف عليها بمعية فريق من الخبراء من المغرب العربي وأنجلترا وفرنسا.

وأكد البور، في تصريح لـSNRTnews، أن هذا الارتفاع يظهر بشكل واضح عند الأطفال، ثم النساء بدرجة أكبر من الرجال، كما يرتفع مرض السمنة عند القاطنين في المجال الحضري أكثر من المجال القروي.

وترجع أسباب السمنة أساسا لنمط التغذية غير السليم، يقول أخصائي التغذية، مبرزا أن السمنة ظهرت خصوصا مع النمو الاقتصادي الذي شهده المغرب وتزايد محلات الأكل السريع، بحيث تم التخلي عن كل ما هو منزلي والتوجه إلى الطعام السريع المليء بالطاقة الحرارية.

كما ترجع أسباب معاناة فئة دون أخرى من السمنة إلى عوامل أخرى، منها الوراثية والجينية والهرمونية؛ إذ تلعب الجينات دورا مهما في الإصابة بالسمنة، علاوة على عوامل بيئية وأخرى تساهم فيها طريقة عيش الأفراد وقلة الحركة.

ممارسة الرياضة في رمضان 

بدوره، أوضح الدكتور لطفي الزغاري، أخصائي في علوم التغذية والرياضة، أن السمنة كانت تعرف سابقا بكونها حالة فيزيولوجية يصل إليها الإنسان عندما يكون نظامه الغذائي غير صحي ولا يمارس الرياضة، بحيث تحدث له تراكمات دهنية في مناطق من جسمه.

وأبرز الزغاري، في تصريح لـSNRTnews، أن منظمة الصحة العالمية غيرت هذا التعريف وأكدت أن السمنة عبارة عن مرض يتطلب تتبعا مع الطبيب، إذ يمكن أن تكون سببا رئيسيا في ظهور أمراض خطيرة على غرار داء السكري والقلب والشرايين وغيرها.

ويستغل عدد من الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد فرصة حلول شهر رمضان لبدء حمية غذائية من أجل إنقاص الوزن، سواء عبر الشروع في ممارسة الرياضة قبل الإفطار أو التقليل بشكل كلي من الطعام.

وحول مدى إمكانية إنقاص الوزن خلال شهر رمضان، نصح أخصائي التغذية من يعانون من السمنة باتباع نمط غذائي صحي طوال السنة، محذرا من الشروع في ممارسة الرياضة القوية خلال شهر رمضان والضغط على الجسم لإنقاص الوزن، خصوصا لمن لم يسبق له ممارسة الرياضة.

نظام صحي معتدل

وأكد الزغاري أن ممارسة الرياضة في رمضان يجب أن تكون باعتدال، مع اعتماد نشاط بدني خفيف بعد الإفطار وليس قبله، مبرزا أن الجسم يسترجع طاقته بعد الإفطار ويخزن نسبة مهمة الماء تمكنه من تحمل النشاط البدني وحرق الطاقة.

وحول النظام الغذائي الواجب اتباعه، أكد أخصائي التغذية والرياضة، لطفي الزغاري، أن الأكل الصحي يجب أن يستمر قبل وفي وبعد رمضان، مع التركيز على الخضروات والفواكه، وكل الأطعمة ذات اللون الأخضر مع تجنب القلي والسكريات والدقيق الأبيض لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون غير الصحية.

كما أكد رئيس الجمعية المغربية لعلوم التغذية، عبد اللطيف البور، على أهمية تنويع مائدة الطعام والتركيز على جميع ألوان الخضر، نظرا لتنوع عناصرها الغذائية، فضلا عن تناول ثلاث وجبات خفيفة ومتكاملة وعلى فترات مع شرب كميات كافية من الماء.