مجتمع
تطبيقات لتقييم جودة المنتجات الاستهلاكية.. هل هي مفيدة؟
19/11/2024 - 14:50
حليمة عامر
انتشر، في الآونة الأخيرة، استعمال مجموعة من التطبيقات لتقييم المواد الاستهلاكية، والغذائية منها على الخصوص، ما أثار تساؤلات حول مدى دقة المعلومات التي تقدمها وفائدتها الصحية.
تقوم هذه التطبيقات بتقييم المنتجات الاستهلاكية، على أساس المعلومات المتوفرة في ملصقاتها، مثل كمية السعرات الحرارية، ونسبة الفيتامينات، ووجود المواد الحافظة أو والمضافات الصناعية. وهذا ما شجع على الإقبال على تحميل هذه التطبيقات على الهواتف الذكية لاستخدامها للاطمئنان على اختيار منتجات استهلاكية صحية ومناسبة، ولتفادي الأضرار التي قد تنتج عن الإفراط في استهلاك بعض مكوناتها.
ومن أبرز التطبيقات المستخدمة تطبيق "Yuka"، و "Fooducate"، و "MyFitnessPal"، التي تعمل على مسح المنتجات الغذائية ومستحضرات التجميل لتحليل مكوناتها وتقييم تأثيرها على الصحة.
وفي هذا السياق، تفيد الطبيبة الاختصاصية في التغذية، فدوى بالوك، أن استخدام التطبيقات التي تقدم تقييمات للمواد الغذائية أصبح شائعا؛ إذ تساعد هذه التطبيقات المستهلكين على فهم المعلومات الغذائية المكتوبة على الأوعية والملصقات والعلب.
وتشير بالوك، في تصريح لـSNRTnews، إلى أن بعض هذه التطبيقات تقيِّم المواد الغذائية بناء على محتواها من السعرات الحرارية، أو مكوناتها الغذائية، أو حتى المواد الحافظة والمضافات الصناعية.
وتضيف الطبيبة أن هذه التطبيقات مفيدة ومستخدمة على نطاق واسع خارج المغرب لتحسين العادات الاستهلاكية، حيث تقدم توصيات حول مدى آمان استخدام بعض المكونات في الأطعمة المصنعة وتقدير آثارها الصحية.
وتشرح الطبيبة أن بعض التطبيقات تعتمد على تقديم تقييمات غذائية مبسطة بشكل حروف أو رموز، مما يسهل على المستهلكين فهم نسب الفوائد الصحية التي يقدمها المنتج، مثل احتوائه على الفيتامينات وكونه طبيعياً أو مصنّعا.
وتضيف أن بعض التطبيقات تستخدم رموزا مثل الحرف "A" أو "E" لتسهيل فهم القيمة الغذائية للمنتجات. فعلى سبيل المثال، قد يشير الحرف "A" إلى أن المنتج يتمتع بقيمة غذائية عالية، بينما قد يدل الحرف "E" على احتوائه على إضافات أو مكونات أقل صحية، مؤكدة أن هذا الأسلوب يساعد المستهلك على تقييم الفوائد الصحية بسرعة وبساطة.
في المقابل، تؤكد الدكتورة بالوك على أهمية النظر في نوعية المعلومات التي تقدمها التطبيقات وعدم الاعتماد عليها بالكامل كأداة استرشادية، مشيرة إلى ضرورة استشارة المختصين في بعض الحالات، خاصة عند التعامل مع الأغذية المعلبة التي قد تحمل مخاطر صحية محتملة.

مقالات ذات صلة
مجتمع
مجتمع
تكنولوجيا
تكنولوجيا