Les quatre cafés emblématiques du Maroc

Le Café des Oudayas, ancien Café maure (Rabat)

Anciennement connu sous le nom de "Café maure", le Café des Oudayas est un lieu incontournable, autant pour les locaux que pour les visiteurs de passage à Rabat. Réputé pour son thé à la menthe et ses pâtisseries traditionnelles, il est situé en plein cœur de la kasbah des Oudayas et sa terrasse offre un panorama imprenable sur la vallée du Bouregreg. Le cadre original a été détruit pour être reconstruit à l’identique, dans le cadre des travaux de réhabilitation de l’ancienne médina de Rabat. Pour beaucoup, c’est un lieu chargé d’histoire ou plusieurs générations de Rbatis et de touristes se sont côtoyés.

Le Grand café de la Poste (Marrakech)

Impossible de parler de Marrakech sans parler du Grand Café de la Poste. Existant depuis les années 20, c’est devenu une véritable institution dans la ville ocre. On peut s’y retrouver à toute heure, du petit-déjeuner au dîner, dans une décoration d’exception et toute la ville s’y donne rendez-vous le temps d’un café à l’italienne accompagné de délicieuses pâtisseries traditionnelles. Situé en plein cœur de Guéliz, c’est un cadre qui renoue avec l’atmosphère typique des lieux de Marrakech.

Rick’s Café (Casablanca)

Le Rick’s Café, c’est le lieu emblématique du cultissime film "Casablanca". Si au départ, le lieu était complètement fictif, puisque le film "Casablanca" a entièrement été tourné aux Etats-Unis, depuis 2004, il existe réellement. C’est en plein cœur de la médina que se trouve le Rick’s Café dans un vieux riad des années 30. L’architecte américain Bill Willis a su reproduire à l’identique les moindres détails du Rick’s Café; les arcades, les balcons, la grande porte d’entrée ou encore la décoration intérieure, tous ces petits détails font qu’on se croirait transporté 60 ans en arrière. Les Casaouis et autres touristes de passages s’y retrouvent régulièrement pour profiter de leurs fameuses soirées jazz ou le temps d’une projection du légendaire "Casablanca".

Le Café Hafa (Tanger)

Au sommet d’une falaise surplombant la baie de Tanger, le Café Hafa a été ouvert en 1921 et a conservé sa décoration d’origine jusqu’à aujourd’hui. Visité par de nombreux écrivains et chanteurs, ces derniers sont particulièrement séduits par son atmosphère simple et chaleureuse, la vue splendide qu’il offre sur l’océan et bien entendu son fameux thé à la menthe. Parmi ses visiteurs les plus célèbres, on peut trouver l’écrivain Paul Bowles, l’acteur Sean Connery, les Beatles et les Rolling Stones, ou encore l’auteur marocain Mohamed Choukri.