مجتمع
مكتب السلامة الغذائية يحقق في تلوث أرز مستورد بمادة مسرطنة
16/10/2020 - 14:48
مهدي حبشيوقال بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، إن المكتب "اتصل بالجامعة وأخبرها بأنه يقوم بالإجراءات الضرورية لحماية المستهلك المغربي في موضوع الأرز، وبأن عينات تم توجيهها إلى المختبرات المختصة".
وكانت الجامعة المغربية لحقوق المستهلك قد راسلت المؤسسة المختصة، بغية إخضاع الأرز المستورد من طرف الشركات المغربية للتحاليل، لتحديد مستويات الزرنيخ في ما تم استيراده من كميات.
وأكد الخراطي في تصريح لـ SNRT NEWSعلى أن جامعة حقوق المستهلك منخرطة في شبكة عالمية من الخبراء، حذروا من تلوث عينات كبيرة من الإنتاج العالمي من الرز بمادة الزرنيخ السامة.
ويعد "الزرنيخ" من أشد المواد سُمية، إذ يكفي تناول 60 ميليغراماً منه لتهديد حياة المستهلك، ومن علامات التسمم بالزرنيخ الشعور بألم في المعدة، وبالغثيان والإسهال، كما يعد من بين السموم المسببة لداء السرطان.
وينتقل الأرز إلى الزرنيخ نتيجة السقي بمياه ملوثة، وفقاً للخراطي، الذي نبه إلى تزايد استهلاك المغاربة خلال السنة الماضية لهذه المادة المستوردة بكميات كبيرة من الولايات المتحدة ودول شرق آسيا.
مقالات ذات صلة
نمط الحياة
مجتمع