يقي من ارتفاع ضغط الدم.. 5 أطعمة غنية بالبوتاسيوم

الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام وخفض ضغط الدم المرتفع، بالإضافة إلى الحماية من الإصابة بحصى الكلي، مشاكل صحية يساهم البوتاسيوم في تفاديها في حال تم استهلاكه بكميات كافية.

في هذا الصدد، يقدم SNRTnews، خمس أطعمة غنية بعنصر البوتاسيوم المفيد لصحة الجسم.

1-  البطاطس

تحتوي البطاطس بجميع أنواعها، على نسبة مهمة من عنصر البوتاسيوم تصل إلى حوالي 520 ميلغرام من البوتاسيوم في الحبة الواحدة، خصوصا إذا تم تناولها بقشورها التي من شأنها أن تمد الجسم بكمية كبيرة من البوتاسيوم.

كما تعد البطاطس عنصرا غنيا بالمغنيزيوم وفيتامين "أ" و"ج" وبالتالي فوائد مهمة للجسم الذي يعاني من ضغط الدم المرتفع.

2-  الموز

يعد الموز من أبرز الأطعمة التي تتوفر على نسب مرتفعة من عنصر البوتاسيوم ومن شأن تناول ثمرة واحدة من الموز بشكل يومي، بأن تزود الجسم بالكميات التي يحتاج من البوتاسيوم، الذي يعتبر عنصرا مفيدا لأعضاء الجسم الحيوية.

3-  السبانخ

واحدة من الخضروات الغنية بمجموعة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم كالمغنيزيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين "ك" و"أ"، خصوصا بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة كداء السكري واضطراب الضغط الدموي.
 
ويوضح الاختصاصيون بأن تناول 100 جرام من السبانخ الطازجة، أي ما يعادل 3 أكواب، من شأنه أن يزود الجسم بحوالي 560 ملغرام من عنصر البوتاسيوم وهو المعدل الذي يحتاجه الجسم بشكل يومي.

4-  الأفوكا 

يعتبر الأفوكا من الفواكه ذات القيمة الغذائية الكبيرة، فهي تحتوي على نسبة مهمة من الدهون الصحية وحمض الفوليك، بالإضافة إلى نسبة كبيرة من البوتاسيوم تصل إلى حوالي 488 ملغرام في كل 100 غرام من فاكهة الأفوكادو.

وتساهم نسبة عنصر البوتاسيوم الموجود داخل الأفوكادو في خفض مستوى ضغط الدم المرتفع وعلاج التهابات المفاصل، بالإضافة إلى الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام.

5-  البطيخ

فضلا عن كونها فاكهة غنية بالمياه، يعد البطيخ من الأطعمة التي تمد الجسم بالبوتاسيوم، حيث تحتوي هذه الفاكهة على حوالي 640 ملغرام من عنصر البوتاسيوم في كل 572 غرام.

كما يعتبر البطيخ من أكثر الفواكه التي تقي من الإصابة بأمراض القلب والشرايين، نظرا لكونه يحتوي على مادة "الليكوبين" المضادة للأكسدة.