مجتمع
الزعفران .. وزارة الفلاحة تكشف خطط الدعم
21/03/2022 - 09:28
يونس أباعليقالت وزارة الفلاحة إنها اعتمدت رؤية جديدة لتنمية الفلاحة التضامنية، من خلال تعزيز المكتسبات واستدامة نتائج وآثار مشاريع الدعامة الثانية لمخطط المغرب الأخضر من جهة، وانبثاق جيل جديد من مشاريع الفلاحة التضامنية من جهة أخرى.
وكشف الوزير، محمد صديقي، في جوابه على سؤال عن تثمين الزعفران، للنائبة البرلمانية نزهة مقداد، أن وكالة التنمية الفلاحية تبنت مقاربة جديدة لعصرنة وتحديث المنتوجات المجالية بجميع أصنافها، بما فيها الزعفران، من خلال مواصلة وتسريع وتيرة إنجاز برامج مواكبة المنتجين، ودعم الحس المقاولاتي، وإدخال التكنولوجيات الرقمية الجديدة، والعمل على تنويع العرض من المنتوجات المجالية، بهدف الانفتاح على أسواق جديدة.
وأكد الوزير أنه سيتم إطلاق برامج سنوية لتأهيل إنتاج الزعفران، وتفعيل اتفاقيات الشراكة الموقعة، وإطلاق حملات ترويجية، والتحسيس بجودة المنتوجات المجالية. كما تم منح تراخيص استعمال الرمز الجماعي Terroir de maroc وإنشاء أداة جماعية للترويج.
وينتج المغرب حوالي 6 أطنان، إذ رغم تواضع المحصول، يطلب الزعفران المغربي بكثرة في سوق تهيمن عليه إيران، التي توفر إنتاجا في حدود 180 طنا بنسبة 90 في المائة، متبوعة بالهند واليونان.
مقالات ذات صلة
اقتصاد
اقتصاد
نمط الحياة
اقتصاد