نمط الحياة
مهرجان نجمة كعك آسفي يتوج 3 موهوبات في تحضير الحلويات
24/10/2023 - 14:18
SNRTnewsوعادت الرتبة الأولى (شيك بقيمة 5000 درهم) في مهرجان "نجمة كعك آسفي" للمتسابقة نزهة الأنصاري، فيما الرتبة الثانية (شيك بقيمة 3000 درهم) حظيت بها المتبارية هدى برنوس، أما الرتبة الثالثة (شيك بقيمة 2000 درهم) فكانت من نصيب أمينة بخور
ويعود المهرجان الذي نظم في مدينة آسفي بين 16 و21 أكتوبر 2023، ليجمع نساء المدينة الموهوبات في مجال تحضير الحلويات، من أجل تسليط الضوء على مجهوداتهن وإبداعاتهن في تحضير حلوى الكعك المشهورة في الإقليم، وأيضا من أجل الاحتفاء بالحلويات المغربية والمساهمة في تثمين التراث اللامادي لهذه المدينة الساحلية العريقة.
كما يهدف المهرجان أيضا إلى تشجيع نساء آسفي على الانخراط بشكل احترافي في عالم الطبخ والحلويات، من خلال التجديد والتسويق المعاصر لمأكولات "آسفي" الشهية المعروفة بنكهتها وجودتها على المستوى الوطني.
كما يسعى المهرجان إلى توفير فرصة للتعرف على نساء آسفي اللواتي عملن لسنوات طويلة من أجل الحفاظ على حلوى الكعك وتطويرها، كجزء لا يتجزأ من هوية المدينة وفنون الطبخ فيها.
مقالات ذات صلة
نمط الحياة
نمط الحياة
نمط الحياة
نمط الحياة