Economie
Hausse du prix du lait: les précisions du ministère de l'Economie
13/01/2023 - 11:27
Mohammed Fizazi | Youness OubaaliParmi les facteurs qui ont également contribué à cette hausse, selon les explications du ministère dans une réponse à une question écrite du groupe Mouvement populaire à la Chambre des représentants, figure la hausse des prix sur les marchés internationaux des matières premières pour le l'industrie de l'alimentation animale, comme le maïs, dont le prix a augmenté de 32%, ce qui a contribué à la hausse des prix de l'alimentation animale sur les marchés nationaux.
La ministre Nadia Fettah Alaoui a souligné, dans sa réponse, que les prix des importations de matières laitières ont augmenté, en particulier le lait en poudre, qui est utilisé dans la fabrication de lait stérilisé entrant dans la préparation de lait pour nourrissons. Elle a expliqué à cet égard que son prix a évolué entre les années 2021 et 2022 de 25,8 à 37,8 dirhams le kilogramme à l'importation, soit une hausse de 46%. Parmi les facteurs qui ont conduit à la hausse des prix du lait, comme l'explique le ministère, figure aussi le coût élevé de la distribution en raison de la hausse des prix du gasoil.
La ministre a expliqué que le lait stérilisé et ses dérivés entrent dans la catégorie des matières et services dont les prix sont libéralisés, et donc les prix de ces matières évoluent en fonction de l'évolution du marché et des équilibres entre l'offre et la demande. La ministre de l'Economie a indiqué à cet égard que le gouvernement a pris des mesures visant à limiter les répercussions de ces facteurs sur les prix du lait.
Dans ce contexte, elle a souligné que les droits de douane et la taxe sur la valeur ajoutée appliqués aux importations de lait en poudre ont été suspendus et que les droits de douane ont été réduits sur un certain nombre de vaches pouvant être importées et dirigées vers l'abattoir pour protéger les vaches laitières et approvisionner le marché. avec de la viande rouge.
Le gouvernement a également, selon la ministre, combattu les modes non réglementés de vente du lait et d'orientation de la production nationale de l'industrie laitière afin de réduire la pénurie de ce produit. Le ministère a affirmé que le gouvernement est "soucieux de faire face à tous les problèmes liés à la rareté de certains matériaux ou à leur prix élevé, et à faire face à toutes les perturbations internes et externes et leurs effets directs sur la situation de vie quotidienne des familles".
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