توقعات بانخفاض أسعار الزيت وتوفير 2 مليون طن من الزيتون

وبحسب المعطيات الميدانية التي توصلت بها الفيدرالية المغربية لإنتاج الزيتون من المنتجين المحليين، فيُنتظر أن يكون الموسم الحالي "قياسيا" وسيتجاوز ضُعف السنة الماضية من حيث الكمية والجودة. 

ويتوقع رشيد بنعلي، رئيس الفيدرالية، أن يفوق إنتاج زيت الزيتون 200 ألف طن، وحوالي 2 مليون طن من الزيتون مقارنة مع 950 ألف طن العام الماضي، مؤكدا أنه فرق كبير جدا بين الموسمين، وهو ما سيعزز من إمكانية التصدير هذه المرة؛ إذ قلّل من تأثيرات التساقطات الأخيرة التي ضربت بعض الأقاليم.

ففي سنة 2024، واجه قطاع الزيتون أزمة غير مسبوقة، إذ انخفض الإنتاج ما أدى إلى ارتفاع الأسعار بشكل كبير في الأسواق، حيث ناهزت 100 درهم للتر، إلا أن هذا الموسم مختلف كما يؤكد رشيد بنعلي، إذ يتوقع، في تصريحه لـSNRTnews، أن يتراوح سعر البيع بين 50 درهما إلى 55 درهما للتر بفضل ارتفاع المحصول.

وتمتد أشجار الزيتون على مساحة 1,2 مليون هكتار، حيث تمثل 65 في المائة من مساحة الأشجار المثمرة على الصعيد الوطني.

وقال بنعلي إن العوامل المناخية لعبت دورا حاسما في ارتفاع الإنتاجية، مشيرا إلى أن هناك أشجارا بدأت تعطي ثمارها هذا العام بعد سنوات من الانتظار، ما سيعزز العرض الوطني بشكل ملحوظ. 

وأكد أنه رغم تسجيل إكراهات في عمليات السقي في عدد من المناطق، إلا أن أشجار الزيتون استطاعت الصمود والتأقلم.

وكان رئيس الحكومة، عزيز أخنوش، أعلن قبل أيام أن المغرب مقبل على موسم جني قياسي للزيتون، متوقعا أن ينعكس ذلك بشكل مباشر على أسعار زيت الزيتون في الأسواق الوطنية. 

وفي السياق ذاته، قال أحمد الشهبي، وهو فاعل في مجال تصبير وتسويق الزيتون بجهة فاس-مكناس، إن هناك مؤشرات بموسم مغاير للموسم الماضي على الأقل، بفضل الأمطار التي كانت بداية الموسم الفلاحي، فضلا عن قلة موجات الحرارة المرتفعة التي "تحرق" أوراق الأشجار وتُجفف الثمار.

وأضاف، في تصريح لـSNRTnews، إن ما بشّر الفلاحين أكثر هو أمطار شهر مارس الماضي، حيث تصادفت مع ازهار الأشجار، وساهمت في طرد البكتيريا وأنقذت أشجارا من "التيبّس"، كما خفّضت تكاليف السقي نسبيا بالنسبة للفلاحين، وهو ما سينعكس بحسبه على سعر المحصول في السوق. إلا أنه، في المقابل، أكد أن الإنتاج يظل في مستويات ضعيفة في المواسم الخمس الأخيرة.