أصابع الدجاج بالسبانخ

أصابع الدجاج والسبانخ

المقادير:

- 300 غ صدر دجاج.

- 200 غ سبانخ.

- كأس شابلير صغير. 

- فصان ثوم. 

- جبن محكوك. 

- بيضة.

- بصل جاف.

- باقة بقدونس. 

- ملح.

- فلفل أسود. 

طريقة التحضير: 

في مقلاة نضع السبانخ والبقدونس ونتركها حتى تذبل، ونفرمها مع الدجاج وباقي المقادير.

نشكل العجين على شكل أصابع، ونمررها بالشابلير مرة أخرى وندخلها إلى المجمد حتى تتماسك جيدا. 

نضعها في الفرن حتى تستوي لمدة 15 إلى 20 دقيقة ونقليها.