نمط الحياة
شهيوة ساهلة .. بوريك تركي بالسبانخ
15/04/2022 - 14:02
إكرام بنجنان | فهد مرونيعتبر طبق البوريك من الأكلات التركية الشعبية المعروفة بشكلها المميز ومذاقها اللذيذ، إذ يمكن تقديمها بالعديد من الحشوات، مثل الجبنة، والزعتر، ويمكن أيضا تقديمها من دون حشوة.
في حلقة اليوم من برنامجكم الرمضاني "شهيوة ساهلة"، ستقدم الشيف أمال طبق البوريك التركي المحشو بالسبانخ والجبنة الطرية على طريقة المطاعم، إليكم المقادير.
المقادير:
غ 200 سبانخ
غ 150 جبن ماعز
غ 150 جبنة بيضاء طبيعية
1 م.ك دقيق ذرة
غ 50 جوز المفروم
ملح الفلفل
1م.ص مسحوق الثوم
ورق فيلو
زيت
مقالات ذات صلة
نمط الحياة
نمط الحياة
نمط الحياة
نمط الحياة