تراجعت أسعار السلع الغذائية عالميا في فبراير للشهر السابع على التوالي في وقت طغى انخفاض أسعار الحبوب على السكر واللحوم الأكثر تكلفة، حسبما أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) الجمعة.

قفزت أسعار البيض إلى 1,60 درهم قبل شهر رمضان، مسجلة زيادة بحوالي نصف درهم، مقارنة بمتوسط الأسعار المعتمدة في فترات سابقة.

صادق مجلس الحكومة، المنعقد اليوم الخميس 07 مارس، على مشروع مرسوم سيمكن من تحديد الشروط الكفيلة بضمان جودة الملح الغذائي وسلامته الصحية.

اضطر المغرب إلى الرفع من وتيرة استيراد، لكي يُلبي حاجياته التي أثّر عليها الجفاف، إذ انخفض الإنتاج الوطني في الموسم الفلاحي الماضي إلى 108 ألف طن، بعدما كان يتراوح ما بين 145 ألف طن و150 ألف طن.

يستعد عدد من المواطنين لرمضان بشراء ما يلزمهم من الفاكهة الجافة والتمور، إذ تشهد المحال التجارية المتخصصة في بيعها إقبالا يتكرر كلما اقترب الشهر الفضيل.

تتبنى فئة عريضة من المغاربة، في السنوات الأخيرة، نمطا غذائيا صحيا بهدف الحفاظ على اللياقة البدنية والوقاية من الأمراض الخبيثة، وشهد هذا النمط ذروته خلال جائحة كورونا بعد انتشار العديد من الفيديوهات الداعية لاعتماد تغذية سليمة ومتوازنة بهدف تعزيز مناعة الجسم. فما المقصود بالأكل الصحي وهل كل ما يُنصح به على مواقع التواصل الاجتماعي يندرج ضمن الأكل الصحي؟

أصدر المغرب إلى جانب كل من أستراليا، والصين، والإكوادور، وبربادوس، وفيجي، بيانا يقترح سلسلة من الإجراءات للحد من التجارة في المواد البلاستيكية الضارة، منها فرض حظر على المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد، خلال المؤتمر 13 لمنظمة التجارة العالمية المنظم بأبو ظبي. فما هي المنتجات البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد؟ وكيف تؤثر على البيئة؟ وما هي البدائل المناسبة لتعويضها؟

باتت السمنة تطال أكثر من مليار شخص في كل أنحاء العالم، من بينهم أطفال ومراهقون، وفقا لتقديرات نُشِرت قبل أيام قليلة من اليوم العالمي للسمنة في الرابع من مارس تُظهر تسارع هذه الآفة في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل.

مع اقتراب رمضان يتساءل مواطنون عن وضعية تموين السوق الوطنية بالحليب، الذي يتزايد الإقبال عليه خلال هذا الشهر، وعن الأسعار، في ظل الإكراهات التي يواجهها القطاع بفعل توالي سنوات الجفاف وتناقص أعداد الماشية، إضافة إلى غلاء الأعلاف.

يستعد الفاعلون الرئيسيون في قطاع النباتات الزيتية في المغرب وتونس والجزائر وفرنسا للاجتماع خلال فعاليات النسخة الثانية من الملتقى المغاربي للنهوض بهذا القطاع، الذي تحتضنه الرباط في الفترة ما بين 5 و6 مارس المقبل.