لا تكاد تخلو أي مائدة إفطار في رمضان من خليط اللذة والطاقة، أحد أشهر التحليات الشعبية، المعروفة باسم "سلّو"، أو"التقاوت"، أو "سليلو"، والذي يتكون من الدقيق المحمص، والسمسم، واللوز، وبذور الشمر، وبذور الكتان، واليانسون، وعناصر أخرى.

يروج في مواقع التواصل الاجتماعي وبعض المواقع الإلكترونية الإخبارية، أن هناك مواد مسرطنة في لحوم الأغنام التي كانت قد خُصصت لعيد الأضحى.

انعكس قرار جلالة الملك محمد السادس، بشأن "عدم القيام بشعيرة أضحية العيد لهذه السنة" بشكل واضح على أسعار لحوم الأغنام في المغرب، وسط تساؤلات حول تأثير هذا الإجراء على وتيرة عملية استيراد الماشية التي اعتمدتها المملكة لسد الخصاص المسجل في القطيع الوطني.

انخفضت أسعار الدواجن في الأيام الأربعة الماضية، إلى 13 درهما، غير أنها سرعان ما عادت إلى ما كانت عليه، لأسباب كشف عنها مهنيان في القطاع.

قامت زكية الدريوش، كاتبة الدولة المكلفة بالصيد البحري، يوم الأحد 2 مارس 2025، بزيارة ميدانية لسوق الجملة للسمك بمنطقة الهراويين في البيضاء، بهدف الوقوف على عملية تزويد السوق بالأسماك، ومراقبة الأسعار، والتشاور مع التجار والمهنيين العاملين في القطاع.

يتوقع جزارون في "سوق البلدية" بدرب السلطان المعروف بالدار البيضاء أن تنخفض أسعار اللحوم الحمراء عما قريب.

تشهد الأسواق الوطنية خلال شهر رمضان الكريم حركية استثنائية حيث يكثر طلب الأسر على المنتجات الغذائية التي تحضر بقوة على موائد الإفطار طبقا للتقاليد المغربية الأصيلة.

تمكنت مجموعة " كوسومار" في العام الماضي من الحفاظ على استقرار رقم مبيعاتها عند المستوى الذي بلغته في العام الذي قبله، رغم العجز غير المسبوق المسجل على مستوى مياه في الموسم الزراعي السابق.

باتت العديد من الأسر المغربية تلجأ إلى استخدام الأجهزة الكهربائية التي تسرع تحضير الطعام، مثل القلايات الهوائية المعروفة بـ"الإير فراير"، نظرا لفعاليتها وسرعتها في إعداد الأطباق.

يدفع تصريحُ رئيس مجلس المنافسة، أحمد رحو، حول دور المضاربين والوسطاء، إلى طرح السؤال حول ما العمل لتقليص هوامش أرباحهم مادام أنه لا يمكن الاستغناء عن دورهم في السوق كما أكد على ذلك رحو.